ゴーヤと四角豆を頂きました

患者さんから自宅で取れたゴーヤと四角豆を頂きました。

四角豆は余りなじみの無い名前かもしれませんが
ゴーヤと同じく、沖縄などの温かい地方で採れる豆です

今年は、節電の影響で緑のカーテンをゴーヤで作る人が多かったようですね。


いつも、治療しながら。美味しいお店や食べ物の話ばかりしているので（笑）
そんな私のために
なんと！数種類のレシピのコピーまで一緒に持ってきてくださいました。[E:scissors]

そして日々、おばちゃん化が進む料理好きな院長です（笑）

こうして、育てた作物を患者さんから頂けるなんて本当にありがたい話です。

ゴーヤは美味しくちゃんぷるして
四角豆はベーコンと炒めて美味しく頂きました。

沢山いただいたので[E:sweat01]
残りのゴーヤはもちろん下処理して冷凍して大切に頂きます！！！（笑）